Lý do phía sau tình trạng buổi sáng tỉnh táo còn chiều muộn kém tập trung liên quan đến nhiệt độ cơ thể. Nhằm giúp tăng cường nhận thức, nhiệt độ cơ thể con người sẽ bắt đầu tăng dần từ buổi sáng và giảm dần lúc xế chiều trở đi. Muốn giữ cho chức năng nhận thức và năng lượng làm việc luôn ổn định vào buổi chiều thì “sạc lại pin” cho cơ thể vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, muốn “đánh bại” cơn suy sụp năng lượng này thì bạn hãy cố gắng bỏ qua cà phê và chất ngọt nhé, nó chỉ làm tình trạng trở nên tệ hơn thôi!

• Đừng bỏ bữa điểm tâm! Một bữa ăn cung cấp đầy đủ dưỡng chất phù hợp vào buổi sáng sẽ giúp bạn đánh thức một ngày làm việc đầy khí thế và tràn đầy nặng lượng. Để nhận được những lợi ích tốt nhất từ bữa sáng, hãy tránh các loại bánh mì hoặc ngũ cốc chứa nhiều đường. Ronni Arno Blaisdell, huấn luyện viên sức khoẻ đã được chứng nhân, chia sẻ với trang Medical Daily rằng: “Có thể chọn bột yến mạch với trái cây, đậu hũ trộn với rau củ, hoặc sinh tố rau xanh với hạt lanh. Một bữa sáng đúng cách khiến bạn no lâu hơn, vì thế bạn sẽ không cảm thấy cần phải ăn thêm thật nhiều vào bữa trưa.”
• Chọn thức ăn giàu đạm, ít béo và đường cho bữa trưa. Hai tiếng sau giờ nghỉ trưa là thời điểm cảm giác uể oải bắt đầu kéo đến. Và những thực phẩm mà bạn tiêu thụ trong bữa trưa là nhân tố lớn ảnh hưởng trực tiếp đến mức năng lượng của buổi chiều. Theo nghiên cứu được trình bày tại hội nghị SLEEP 2013, bữa trưa giàu chất béo sẽ dẫn đến tình trạng tụt dốc năng lượng vào buổi chiều. Đồng thời nghiên cứu này cũng cho thấy ăn nhiều carbohydrate làm tăng sự tỉnh táo. Một bữa ăn lớn với các thực phẩm chế biến, chứa nhiều carbohydrate tinh chế, đồ chiên và món tráng miệng nhiều đường, sẽ khiến năng lượng và lượng đường trong máu đột ngột tăng cao rồi làm bạn thấy mệt mỏi. Vì thế muốn giữ sức khoẻ tốt và tinh thần tỉnh táo, hãy tránh các thức ăn chiên xào hoặc sốt nhiều bơ đường. Thay vào đó, lựa chọn các bữa trưa cân bằng với phức hợp carbohydrate, thịt nạc cùng nhiều trái cây, rau xanh.